O acompanhamento oncológico é, na maioria das vezes, uma maneira de amenizar os efeitos colaterais causados pelo tratamento contra o quadro de câncer de mama, que tende a ser invasivo e causar diversos efeitos colaterais na paciente, como sintomas gastrointestinais; alterações no apetite; enfraquecimento imunológico; fadiga crônica; entre outros (BHATTACHARYYA et al., 2020).
Foi pensando nisso que a Jasmine selecionou 3 receitas funcionais para amenizar os efeitos colaterais de sua paciente em acompanhamento oncológico.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Inicie com o cozimento da abóbora em pedaços e com o gengibre laminado.
Em seguida, refogue a cebola picada em azeite de oliva extravirgem.
Liquidifique a abóbora com água e a cebola refogada.
Antes de servir, acrescente o leite de coco e o sal.
DICA JASMINE
garanta mais sabor adicionando Gergelim Branco Descascado Jasmine na preparação. O gergelim também é fonte de lignanas e vitamina E, nutrientes com ação antioxidante.
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