RECEITAS DE AVEIA
Brownie com farinha de aveia
INGREDIENTES
• 3 ovos
• 80g de açúcar de coco ou mascavo
• 80g de xilitol
• 100g de óleo de coco
• 150g de chocolate 70% cacau picado
• 80g de farelo de aveia
• Nozes a gosto
MODO DE PREPARO
• Derreta o chocolate com óleo de coco em banho maria.
• Bata bem os ovos e o açúcar com a ajuda de um fouet.
• Por último incorpore o farelo. Coloque a massa em uma forma untada de 23cm.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
• Refeição vegana energética e nutritiva.
• Rica em fibras, vitaminas B6, B9, C e E; magnésio e zinco.
• Fonte de ferro e fósforo.
