Na complexa ciência da indústria alimentícia, os conservantes, corantes e emulsificantes desempenham papéis cruciais na aparência e na vida útil dos produtos. No entanto o movimento em direção a ingredientes naturais está se tornando cada vez mais relevante. Abaixo, exploramos as opções de conservantes, corantes e emulsificantes naturais, pois conhecer esses aditivos naturais é essencial para orientar nossos pacientes a fazerem escolhas alimentares mais saudáveis.