COMFORT FOOD
Bolo de Maçã com Granola
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INGREDIENTES

  • 4 maçãs cortadas em cubos médios

  • 2 xícaras (chá) de Aveia em Flocos Finos Jasmine

  • 1/2 xícara (chá) de Granola de Castanha-de-Caju Jasmine

  • 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Integral Jasmine

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 1 xícara (chá) de Açúcar Mascavo Jasmine

  • 3 ovos

  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco sem sabor

  • 1 colher (chá) cheia de canela em pó

MODO DE PREPARO

em uma tigela, misture o óleo com o açúcar mascavo e os ovos com uma colher até obter uma mistura homogênea. Adicione as maçãs picadas, a aveia, a farinha e o amido e misture bem. Junte a granola e a canela e por fim adicione o fermento, misture novamente e coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar mascavo e canela. Asse em forno preaquecido em temperatura alta (200ºC) por 40 minutos, ou até passar no teste do palito.

1 unidade de
1,25kg > 10 fatias
Tempo da receita:
60 minutos

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