Nutrição Clínica
A vitamina de cada alimento

Cada alimento desempenha um papel essencial na nossa saúde por meio dos nutrientes que oferece. Entender quais são as principais fontes de cada vitamina, principalmente as antioxidantes, ajuda a garantir uma alimentação equilibrada, promovendo bem-estar e prevenindo deficiências nutricionais. 

Em dezembro, a Campanha “Dezembro Laranja” ganha destaque como uma importante iniciativa de conscientização sobre o câncer de pele, promovida pela Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD). O câncer de pele é o tipo de tumor maligno mais comum no Brasil, representando 30% de todos os casos de câncer. Sendo assim, o cuidado com a saúde da pele no verão ganha ainda mais importância.

Esta lâmina auxilia você e seus pacientes a identificarem opções para incluir as vitaminas necessárias no dia a dia. Confira!

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Referências

OFOEDU, C. E. et al. Revisiting food-sourced vitamins for consumer diet and health needs: a perspective review, from vitamin classification, metabolic functions, absorption, utilization, to balancing nutritional requirements. Peerj, [S.L.], v. 9, p. e11940, 1 set. 2021. Disponível em:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8418216/. Acesso em: 24 out. 2024.

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