O Janeiro Branco convida à reflexão sobre o autocuidado e a saúde emocional. A alimentação tem papel essencial nesse equilíbrio, já que nutrientes como magnésio, triptofano e ômega-3 participam diretamente da síntese de serotonina e dopamina, neurotransmissores ligados ao humor e ao bem-estar.

Esta receita de Tartar de Abacate com Crocante de Granola Salgada é uma combinação que une prazer, saúde e conexão – perfeita para ser compartilhada em momentos em família. O abacate fornece gorduras boas e antioxidantes, enquanto a granola salgada Jasmine adiciona crocância, fibras e um toque gourmet funcional. Uma proposta que simboliza a alimentação como gesto de cuidado — com o corpo e com as relações.